【花卉大全】西南榛蘑酱的做法有哪些？

炎炎夏日，许多人都受天色影响，胃口变差，吃的比以往都少，有些乃至一点食欲都没有。这可不可，不增补养分，身材免疫就会下降，乃至抱病。可真实没食欲怎么办?小编这就有绝招，教你一道超等下饭的菜——西南榛蘑酱，让你试当时胃口大开。

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西南榛蘑酱的做法
一、食材的预备与处置
这道菜复杂下饭，需求的资料未几，只需求泡发的榛蘑，猪肉，葱和常备调料油盐糖，和最初调色增味的豆瓣酱或甜辣酱。
资料备好后就能够开端处置食材了。先将榛蘑、葱、猪肉切碎分隔隔离分散装，放入过量豆瓣酱在碗中搅拌平均。

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二、食材的烹调制造
起首放油热锅，先把葱花放入热油中，出香立即放入榛蘑丁翻炒几下，接着放入肉馅持续翻炒，等肉馅变色后用碟盛出。
再次放油热锅，放入调好的豆瓣酱，待翻炒出红油，立即放入方才炒好的榛蘑肉馅，倒半碗水，下降火开端渐渐炖，手要一直用筷子搅拌，等酱汁收浓，放入大批沙糖，接着搅拌，等酱汁浓重快收干便可关火盛出。

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就是这么复杂，一份养分又下饭的西南榛蘑酱就半途而废!小伙伴必然很想晓得这份榛蘑酱养分在那里?别急，小编这就和你渐渐细说。
西南榛蘑酱的营养价值
起首这道菜最大的特征就在于选材用了西南榛蘑。
这是为何呢?由于榛蘑所含有的脂溶性维生素非常容易接收，其自身富含的维生素E有滋润肌肤的成效。
再加上榛蘑鲜香爽口，其富含的氨基酸与谷氨酸十分适合胃口差的人。
最初，其本体丰厚的纤维素，十分有助于消化和避免便秘。如斯一说，西南榛蘑肯定是一道养分又开胃的好菜，好吃又下饭。